Эксперты Роспотребнадзора назвали ошибкой растворять мед в горячих напитках, поскольку таким образом разрушаются полезные вещества, которые содержатся в продукции пчеловодства.

 «Частая ошибка – растворять мед в горячих напитках. Большинство полезных веществ разрушается при высоких температурах, поэтому, чтобы укрепить иммунитет, стоит пить чай с медом вприкуску», – пояснили эксперты ведомства в Telegram-канале организации.

Специалисты напомнили, что мед – лидер по содержанию антиоксидантов, которые защищают организм от воздействия свободных радикалов.

 «Полифенолы в составе продукта препятствуют ухудшению памяти и развитию деменции в пожилом возрасте. Также мед полезен для сердечно-сосудистой системы», – добавили в ведомстве.

 Эксперты отметили, что существуют противопоказания для употребления меда. Подробнее

 Подписаться на «ВиЖ»